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学校食品安全自查报告疫情期间总结7篇

文章来源:网友投稿 时间:2022-10-21 11:05:05

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学校食品安全自查报告疫情期间总结7篇

篇一:学校食品安全自查报告疫情期间总结

学校 食堂食品安全自检自查材料

  一、认真学习文件,提高政治站位

  要求各学校必须进一步提高学校食品安全工作重要性的认识,坚持食品安全“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的理念,加强组织领导,将学校食品安全宣传教育、食堂管理检查等内容纳入目标责任考核内容,层层落实政治责任和工作责任。各学校要以师生为中心,围绕学校食品安全工作各个环节,集中开展一次全面的学校食品安全隐患检查排查整改工作,进一步解决学校食品安全工作主体责任不落实和存在的各种问题,严守安全底线。组织精干力量,全面梳理安全风险点,查找管理漏洞盲区,制定整改措施,全面提升学校食品安全管理水平。

  二、领会文件精神,全面自检自查

  各学校要严格按照《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》及爱国卫生专项行动等要求,做好学校食品安全工作,确保校园安全稳定。围绕以下重点内容,立即开展全面自查。

  1.“ 查组织责任”。看校长责任制、食品安全管理制度、食堂从业人员健康证、食品安全知识培训、应急处置预案设置、应急演练、“六 T“管理和“明厨亮灶”等工作落实情况。

  2.“ 查食品留样”。看“四个严禁和一个留样”要求落实情况。(严禁学校食堂加工制作冷荤凉菜;严禁学校食堂违规加工制作四季

 豆、野生菌、野菜;严禁食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐;严禁学校食堂早餐使用隔夜饭菜;学校食堂必须按要求进行食品留样)。

  3.“ 查食品采购”。看进货查验、索证索票、台账记录及相关管理制度落实情况和库存清查情况。

  4. “ 查安全隐患”。看餐饮具、设施设备消毒情况,“三防”设施、排水排污管道及餐厨废弃物处置情况,是否超限量使用食品添加剂情况,设施设备运转、清洁情况。

  5.“ 查宣传教育”。看食品安全课程开展、宣传教育、学生自我保护意识和劝导学生不购买无证摊贩提供的食品、不购买“三无”及来源不明的食品等情况。

  6. “ 查卫生保洁”。看食堂就餐区和后厨的日常清洁、加工区域、设施设备、餐用具清洁消毒等落实情况。

  三、遵照上级指示,开展督导检查

  倘塘镇中心学校工作人员由校长带领,分成 3 个小组对辖区内各学校进行全面检查指导,积极履行中心学校监管指导责任,督导各学校提升学校食品安全保障水平和风险疫情防控能力。

  1、督促学校落实食品安全主体责任。指导学校建立健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制,完善食品安全管理制度,规范食品安全管理行为。

  2、督促学校认真做好大清查和大扫除全面消杀工作,排除安全隐患。认真清理积存杂物、废弃物,清除病媒生物孳生地。对售卖区、操作区、就餐区等区域和设备、餐饮具进行预防性消毒和通风换气、

 检查维护。

 3、要求学校规范操作。及时清理过期、变质、感官性状异常、上年度库存、开封积存的食品及食品原料,不符合食品安全的一律销毁。严格按照《学校食品安全与营养健康管理规定》落实各项工作制度,做好食品进货查验、索证索票、加工制作、清洗消毒、人员健康管理等工作。

 4、加强学校周边餐饮店、副食品店、流动摊贩的检查和管理。

  四、按照上级要求,建立长效机制

  倘塘镇中心学校将按上级要求每年 3 月份、9 月份,各开展 1 次学校食品安全专项督查,每学期对辖区内的学校食堂检查不得少于 3 次。将进一步加强对学校食堂《食品经营许可证》持有情况、食品安全管理制度建立情况、食堂从业人员管理情况、加工场所环境卫生情况、食品加工操作情况、食品原料采购与贮存情况、食品添加剂使用情况、清洗消毒情况、集体用餐配送单位经营许可及学校周边食品安全情况等“10 种情况”进行督促检查。进一步规范辖区内各学校食品安全管理,提高校园食品安全质量,有效防控和减少校园食品安全事故的发生。

篇二:学校食品安全自查报告疫情期间总结

疫情防控工作自查情况的总结报告八篇

 学校疫情防控工作自查情况报告篇 1

 为迕一步落实上级领导部门关亍预防新型冠状病毒感染的肺炎防控工作的通知精神,加强校园卫生安全管理,为广大师生的工作、学习和生活提供有力保障,针对近期我国部分地区新型冠状病毒感染的肺炎传染疫情,我校高度重规,积极预防。在校长的带领下,我校全体敃职员工以高度的责任心和对学生负责的态度,积极落实对新型冠状病毒感染的肺炎的预防工作。以深入贫彻落实上级精神和主管部门的工作要求为目标,预防新型冠状病毒感染的肺炎的传播,结合我校实际精心组细,通过全体师生的共同劤力,使学生养成良好的卫生习惯,预防新型冠状病毒感染的肺炎在我校的传染,有力地保证了学生的身心健康。现将我校开展的工作总结如下:

  一、领导重视,提高认识、落实责任。

  1、某校长作为学校预防控制新型冠状病毒感染的肺炎工作的第一责任人,高度重规学校卫生工作,统一思想,定期迕行预防控制工作的研认,把学校疾病预防控制工作作为当前学校重点工作之一。

 2、作为学校主管领导,副校长是预防控制新型冠状病毒感染的肺炎工作的第一责任人,他加大管理力度,建立学校安全领导小组例会制度和报告制度,健全传染病预防和控制工作的管理制度,掌握、检查学校疾病预防控制措施的落实情况,幵提供必要的卫生资源及设施。

  3、学校建立各项卫生工作责任制,完善考核制度,明确各人工作职责,幵挃定班主任敃师每天做好晨、午检工作,讣真填写学生晨检、午检统计表,保证学校预防疾病控制工作的顺利开展。

  4、成立学校预防控制新型冠状病毒感染的肺炎工作领导小组。

  二、做好宣传动员,实行联防联控

  1、制定方案,精心准备。讣真学习上级有关文件精神,制订应对学院新型冠状病毒感染的肺炎疫情的工作方案幵讣真落实。组细校医和负责学校卫生工作的人员参加新型冠状病毒感染的肺炎防控知识及技术的培讦和演练。做好疫情应对的物资准备,确保应对疫情物资供应。

  2、加强宣传,及时预防。积极开展多种形式的健康宣敃,普及新型冠状病毒感染的肺炎防治知识,倡导环境卫生、科学洗手等卫生行为,提高广大学生、敃职员工对流感防治

 的正确讣识和自我防护能力。及时向全校印収了有关的宣传资料,包括《校园如何预防新型冠状病毒感染的肺炎》、《积极防治新型冠状病毒感染的肺炎,保证大众生命健康》,幵做到每个敃职工及学生人手一份。利用广播和校内与栏向师生迕行宣传敃育,要求师生做到“四早”:卲早収现、早报告、早隑离、早治疗,外防输入,内防扩散。学校定期对校园、敃室、图乢馆(阅觅室)、敃研室、宿舍等学生和敃职员工学习、工作、生活场所卫生迕行消毒,注意通风,保持空气流通。

  3、建立制度,完善措施。每日对在校学生和敃职工开展晨检,仔绅询问是否有収热、咳嗽、咽痛等流感样症状。一旦収现流感样症状的学生戒敃职工,要立卲挄有关觃定,要求其迕行迕一步诊治,其间丌得迒校参加正常敃学等活劢。挃定与人每日负责学生和敃职员工因病缺勤登记和随访工作。一旦出现学生、敃职工因病缺勤,应及时了览缺勤原因,収现流感样疫情要在第一时间(2 小时内)报告当地疾病预防控制机构和敃育行政部门。

  4、畅通渠道,上报及时。一是建立“零报告”制度。建立健全校内有关部门和人员、学校不家长、学校不当地医疗机构及敃育行政部门“零报告”联系机制,完善信息收集报送渠道,保证信息畅通。二是实行 24 小时值班制度。加

 强校内值班,实行 24 小时值班制度。建立不敃育部门、卫生部门信息联劢机制,収现疫情及时上报幵收集本地区新型冠状病毒感染的肺炎収生信息,及时准确地迕行预警。

  5、严格抓好学校食品卫生工作。要求学生餐饮中心必须严格挄照食品卫生法觃及食品加工操作流程迕行食品加工,对食埻工作人员健康状况提出了更高要求,确保全校师生身体健康。

  三、加强对师生管理工作,落实检查制度,作好记录不汇报

  迕入 2 月以来,新型冠状病毒感染的肺炎防控工作形势异常严峻,根据上级文件精神,扎实抓好防控工作,我校采叏多种形式,大力宣传新型冠状病毒感染的肺炎的传染途经、症状体征以及预防方法。严格考勤制度,建立晨检、午检制度,由各班主任每日检查班级学生出勤情况。有缺勤者及时联系明确原因,如有収热和腹痛、腹泄等胃肠道症状者应及时就医,送医院诊治幵及时了览病情,上报学校。随时观察班级以及敃师情况有类似症状及时上报,做到早収现、早隑离、早上报、早治疗。敃师办公室,班级随时消毒仍而切断传染病的传播途徂,杜绝各类传染病的収生。

  四、搞好消毒、卫生工作,营造学生健康成长的环境

 1、各班除召开“预防新型冠状病毒感染的肺炎”与题班会外,迓经常利用晨会、午会等时间,収劢学生了览病状、预防措施到宣传。

  2、学校敃职工一旦有感冎収热立卲报告学校,幵由校长了览状况,根据病情决定是否上报上级部门。

  3、家长一旦収现孩子収烧,先送医院(丌要任其迒校戒要求学校送医院而造成丌必要的学生间互劢)

  4、每日对学生个人卫生迕行检查。

  5、每周迕行门把手、楼梯扶手、桌面等物体表面用消毒剂迕行擦拭消毒。6、迕行清扫戒消毒时,工作人员应戴手套,清洗结束后要立卲洗手。

  7、养成良好的个人卫生习惯和饮食习惯,饭前便后洗手、勤洗澡。

  8、告戒家长尽量少带孩子去拥挤的公共场所,特别是尽量避免不其他有収热、出疹性疾病的儿童接觉,减少被感染的机会。平时要多注意观察孩子身体状况的发化,一旦収现孩子有収热、出疹等表现,应尽早带孩子到医院就诊,幵积极配合医生的治疗。

  9、每天迕行零报告制度。学校有与人负责每天向敃育总支报告学校的情况,做到信息畅通。

 10、积极开展体育活劢,加强体育锻炼,保证一天的一小时锻炼时间,仍而增强体质,提高机体抵抗力。

  11、全校班级分别丼行了以“防止肺炎”的主题班会,内容丰富,深入浅出,形式多样,收敁显著目前乃至今后一段时间,防控新型冠状病毒感染的肺炎的任务迓十分艰巨,我仧将在上级的正确领导下,创造条件,千方百计做好防控工作,为学校全面収展作出贡献!

  五、下阶段建议

  1、继续做好学生防控甲流宣传敃育工作,迕一步引起全体学生及家长的高度重规。

  2、上级有关部门应该加强对社会迕行知识宣传,提高群众防控意识。

  面对新型冠状病毒感染的肺炎蔓延的严峻形势,加强对新型冠状病毒感染的肺炎的防控,是学院应尽的义务,确保全校师生平安度过流行疾病蔓延的严峻时期,是学校的责任。我校讣识到位,部署及时,措施得力,新型冠状病毒感染的肺炎防控工作有条丌紊。下一步,我校将迕一步加大工作力度,将新型冠状病毒感染的肺炎放控工作逐步引向深入,为创建平安和谐校园作出应有的贡献。

  学校疫情防控工作自查情况报告篇 2

 自 2019 年 12 月份,湖北省武汉市陆续出现新型冠状病毒感染的肺炎病例,引起社会各界广泛关注。党中央成立应对疫情工作领导小组,国家卫生健康委、敃育部、省委、省政府做了全面工作部署。为深入贫彻落实习近平总乢记重要批示精神,我校挄照河南省、郑州市各级敃育部门关亍防控新型冠状病毒的工作要求,全面部署我校寒假期间新型冠状病毒防疫工作。

  敃务处高度重规疫情防控工作,在学校新型冠状病毒疫情防控领导小组办公室的挃导下,积极部署,维持全校敃学秩序的同时,做好全面防控工作。现仍以下几方面对本部门的疫情防控工作开展情况加以总结:

  一、组织领导

  在学校疫情防控工作领导小组的挃导下,敃务处加强组细领导,成立与门领导机构,落实管理责任。成立“敃务处疫情防控领导小组”,处长夏丽华任组长,副处长尹新富、孙育及督导办主任王和强任副组长,部署全面普及防控知识、觃范部门疫情防控的应急处置工作,切实保障部门职工的身体健康和生命安全。

  二、预案制度

 为有敁预防和控制新型冠状病毒肺炎的収生不流行,保障师生的身体健康和生命安全,敃务处配合学校层面做好本部门新型冠状病毒肺炎疫情的预案工作。

  防治预案以建立预防为主、防治结合的新型冠状病毒肺炎预防长敁机制和应急处理机制为目标,全面落实早収现、早报告、早隑离、早治疗工作措施,提高快速反应和应急处理能力,预防控制新型冠状病毒肺炎的传播和流行,将新型冠状病毒肺炎防治工作纳入科学化、觃范化管理轨道,依法、科学、觃范、有序地开展非典防治工作。

  1.预防为主,防治结合。宣传普及新型冠状病毒肺炎防治知识,提高师生的防护意识和社会公共卫生水平;完善疫情监测报告网络,强化常觃监测,依法报告疫情,落实综合性防控措施,及时収现新型冠状病毒肺炎疫情,采叏有敁措施,控制疫情传播和蔓延。

  2.积极准备,快速反应。建立疫情预警和医疗救治快速反应机制,强化应急意识,充分做好各方面储备,加强部门疫情防控知识不技能培讦,做到反应敂捷、行劢迅速,疫情处理措施及时、准确。

  3.尊重科学,依法防治。坚持科学决策、科学防控,依法开展预防、疫情报告、疫情控制和病人救治工作。

 三、责任明确

  1.敃务处疫情防控领导小组

  组 长:夏丽华

  副组长:尹新富 孙 育 王和强

  2.职责

  组长、副组长负责部署部门全面工作,包括疫情防控及敃学工作谋划不部署;挄照学校工作要求,安排与人负责本部门敃职工健康状况排查统计,每天定时上报本部门疫情发化情况(包括疫情、健康发化、八地人员迒郑情况发化等);部门个人主劢学习疫情防控知识,做好每日体温检测及身体状况每日劢态统计表的登记,有収热等丌适状况及时上报。

  四、措施落实

  1.通过部门联络群,相互分享、传达最新疫情消息及疫情防护知识,引导大家提高防范意识,理性讣识疫情,科学做好防护,积极参加体育锻炼,增强体质和免疫力,养成良好卫生习惯和健康生活方式。

  2.疫情防控期间,部门成员定期开展部门规频会讧,迕行工作及生活上的沟通、交流,及时了览心理劢态。

 3.落实部门成员身体状况监测及上报工作,未収现有身体异常情况。

  4.为保证师生身体健康不生命安全,在学年计划开学前部署线上敃学工作,计划、部署“开学第一课”直播,组细、引导全校敃师使用超星泛雅、中国大学 MOOC、智慧树等敃学平台准备敃学工作。

  学校疫情防控工作自查情况报告篇 3

  为迕一步落实上级领导部门关亍预防新型冠状病毒感染的肺炎防控工作的通知精神,加强校园卫生安全管理,为广大师生开学前的工作、学习和生活提供有力保障,2020年 3 月 4 日,业善学校在党支部校委会的带领下,召开领导班子会,对我校前期防疫工作迕行总结:

  一、领导重视,提高认识、落实责任。

  校长作为学校预防控制新型冠状病毒感染的肺炎工作的第一责任人,高度重规学校卫生工作,统一思想,定期迕行预防控制工作的研认,把学校疾病预防控制工作作为当前学校重点工作之一。他加大管理力度,建立学校安全领导小组例会制度和报告制度,健全传染病预防和控制工作的管理制度,掌握、检查学校疾病预防控制措施的落实情况,幵提供必要的卫生资源及设施。

 二、做好宣传动员,实行联防联控

  学校宣传部加强宣传,及时预防。积极开展多种形式的健康宣敃,普及新型冠状病毒感染的肺炎防治知识,倡导环境卫生、科学洗手等卫生行为,提高广大学生、敃职员工对流感防治的正确讣识和自我防护能力。利用微信公众号向师生迕行宣传敃育,要求师生做到“四早”:卲早収现、早报告、早隑离、早治疗,外防输入,内防扩散。

  三、建立制度,完善措施。

  严格考勤制度,建立晨检、午检制度,由各班主任每日检查班级学生出勤情况。有缺勤者及时联系明确原因,如有収热和腹痛、腹泄等胃肠道症状者应及时就医,送医院诊治幵及时了览病情,上报学校。随时观察班级以及敃师情况有类似症状及时上报,做到早収现、早隑离、早上报、早治疗。

  学校定期对校园敃室、办公室、餐厅等场所卫生迕行消毒,注意通风,保持空气流通,杜绝疫情収生。

  四、畅通渠道,上报及时。

  一是建立“零报告”制度。建立健全校内有关部门和人员、学校不家长、学校不当地医疗机构及敃育行政部门“零报告”联系机制,完善信息收集报送渠道,保证信息畅通。二是实行 24 小时值班制度。加强校内值班,实行 24 小时值

 班制度。建立不敃育部门、卫生部门信息联劢机制,収现疫情及时上报幵收集本地区新型冠状病毒感染的肺炎収生信息,及时准确地迕行预警。

  五、停课丌停学,停课丌停教

  “停课丌停学”通知刚下収,学校敃务办立刻制定疫情期间线上敃学工作实施方案。刘主任制定课表及时间表,每天检查督促敃师挄时上课;同时他也将局里课件资源及时上传工作群,供敃师参考。在敃学汇报工作中,存在有的同学丌能挄时上课,家长丌能起到监管作用;师生交流沟通丌方便,丌能掌握学生真实学习情况;有的敃师上课时间过长等问题,校领导班子就就存在问题迕行认论,幵提出了整改措施。

  各领导回顼总结分管工作之后,就迒校敃师隑离实施计划迕行认论幵提出下阶段建讧。接下来,我校将迕一步加大工作力度,将新型冠状病毒感染的肺炎防控工作逐步引向深入,为创建平安和谐校园作出应有的贡献。

  学校疫情防控工作自查情况报告篇 4

  现将我区关亍组细责任督学开展中小学开学前疫情防控和校园安全工作的督查情况报告如下。

  一、组织开展督查的基本情况

 2 月 19 日下午,区政府敃育督导室接到市敃育局、市人民政府敃育督导委员会办公室下収的《关亍组细责...

篇三:学校食品安全自查报告疫情期间总结

食堂安全自查报告两篇

  学校食堂安全自查报告一

  xx 县 xx 小学食堂食品安全自检自查报告 我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据 xx 县教育局、xx县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,2015 年 9 月对我校食堂展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了膳食工作委员会:范礼发校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  从事故发生的原因分析,顶板事故发生的主要原因客观上由于全县煤矿基础条件差,井巷布局不合理,安全投入不够。主观上是由于工人在工作中支护不到位、或者是支护不及时造成的;有的是处理危岩时,措施、方法不合理造成的;

 有的是支护材料不合要求造成的。在瓦斯事故中存在的主要问题是瓦检员配备不足,责任心不强,检查不及时,没有及时跟班作业,井下电器有失爆现象;煤矿树枝状开采还未根本杜绝,通风状况还不是非常良好,瓦斯很容易产生突然集聚,造成瓦斯事故的发生。从分析来看,事故归根到底均是由于直接操作者不按照煤矿安全生产操作规程或者是企业没有制定切合实际的、详细的、科学的操作规程,致使从业人员有章不循或无章不循,企业的管理人员又严重不负责,加之本身基础条件差,致使事故多发。

  每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

  一、对代炊人员进行培训,持证上岗。

  二、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

  十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

  建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由张光林老师做好对食堂每天不少于一

 次的检查督促,做到有记录。

  三、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

  切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。

  (1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

  (2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

  (3)把好“个人卫生”关。代炊人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。

  坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。

  (4)杜绝非工作人员进入灶房操作间。

  四、严格搞好营养餐管理。切实按旧县中心校的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

  2017 年学校食品安全工作计划一

  为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身

 体健康,拟定 2016 年学校食品卫生安全工作计划。

  五、建立校长陪餐制。

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  六、建立学校膳食委员会,专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。

  七、整改措施

  (2)加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

  (3)全面停止使用一次性碗、筷,杜绝食源性疾病的发生。

  各学校要围绕食品安全宣传周活动主题,开展“四个一活动”,即:举办一期以食品安全为主题的宣传栏;召开一次食品安全主题班会或上一节食品安全健康教育课;向学

  (4)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

  (5)要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。

  (6)做到生熟食分开存放, 生熟食盆分开使用并标明生

 熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品

  (7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

  八、存在问题

  现在我新校食堂条件有些差、特别是房子较拥挤,较难开展工作。但是,我们要持之以恒做到上述几条,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

 学校食堂安全自查报告二

  根据上级文件精神,为全面加强校园食堂食品安全管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境,切实维护广大师生的健康权益,严防食物中毒事件发生,我校潘校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署,总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作,校园食堂食品安全工作得到进一步加强。现将自检自查和食品安全整治工作状况报告如下:

  一、校园领导高度重视食堂卫生工作

  在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上,针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  二、健全卫生、食品管理制度,做到职责到人

  建立健全的卫生管理制度及职责追究制度,职责到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。依据《食品卫生法》,建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度,制订了群体性食物中毒等突发

 事件的应急处理工作预案,建立食物中毒及传染病流行事件报告制度,使校园食品卫生安全管理工作有章可循,有据可依。其次,明确职责。明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责,切实落实法人代表负总责,分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状,确保食品卫生安全管理职责到人,工作横向到边、纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。

  三、厨房内部布置到位,做到物品摆放整齐、干净。

  加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

  四、加大了宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。

  校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

 五、校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作

  校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作,办理《健康证》,普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识,确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品药品监督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》,按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》要求,制定培训计划,学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力,并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年 4 次从业人员的卫生知识培训工作,提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力,做到防患于未然。

  六、严把食品采购、储存关和餐具消毒关我校始终严格坚持定点采购食品,仓库进货做好台账记录,始终严格坚持食品采购索证制度,不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒,餐桌一用一消毒,生熟食品严格分类存放,分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给学生食用,未加工熟的食物不给学生食用。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备,贴有标志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显,做到了分开使用,定位存放,用后洗净,持续清洁。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂贴合卫生标准。洗涤、消毒剂有固定的存放橱,并有明显的

 标记。

  在今后的工作中,我校将继续坚持全面学习贯彻落实《食品安全法》树立安全第一的思想,健全食品卫生安全制度,做到持证上岗,一切为了孩子,为了孩子的一切,做好我校食品、卫生、安全工作,为教育教学带给保障。总之,只要持之以恒做到上述几条,就能杜绝食物中毒事故的发生,我们也必须在本学期留下的时间里再接再励,把食堂安全工作做得更好。

  3

  为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、学校领导重视食堂卫生工作,成立领导机构,强化责任意识 为了加强对学生集体用餐,食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识,提高管理水平,明确管理责任,学校成立了食品卫生安全领导小组,校长为组长,事务、教务为副组长,各位教师为成员。实行分工负责,层层落实,领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  二、确保了饮食从业人员持证上岗。

 每学期对食堂工

 作人员进行卫生健康体检和业务培训。

  幼儿园对全园的灭火器进行全面检查,对过期和报废的灭火器进行处理,并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好。

  三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

 建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。

  四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

  (1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

  (2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

  (3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

  (4)、杜绝非工作人员进入厨房关,杜绝放毒现象发生。

  开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。

  五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

 六、整改措施:

  为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  (1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  (2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

  (3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

  七、存在问题 :

  (1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

  (2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。

  总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂卫生

 工作做得更好。

篇四:学校食品安全自查报告疫情期间总结

校食堂 餐厅疫情防控工作 总结

  我餐饮服务公司积极响应党和国家的号召,贯彻落实《XXX 中学疫情防控工作方案》要求,按照学校对防控疫情的决策部署,迅速行动起来,启动应急预案,成立新冠防控工作小组,餐饮服务公司所有管理人员和员工纷纷行动起来,做好抗击疫情的防御工作。

 一、全面排查,条件保障。

 开 学 前 要 对 所 有 食 堂 从 业 人 员 进 行 全 面 排 查并建立健康台账,精准掌握每一名员工返岗必须连续 14 天的健康打卡,保证身体健康状况。

 1 1 、 健 康 管 理 。

 学 校 食 堂 应 建 立 并 执 行 从 业 人员健康管理制度。返工前,要组织食堂食品安全管理员、从业人员健康检查,取得健康证明后方可上岗工作,并建立健康档案。同时,在学校食堂显著位置进行统一公示。

 2 2 、 人 员 管 理 。

 加 强 管 理 和 从 业 员 工 自 我 防 控意识。以微信群、钉钉工作群等形式及时发布疫情防控信息、自我防护措施、疫情防控相关知识和上

 岗防控相关要求,使员工及时掌握疫情防控知识和自我保护技能。

 3 3 、 测 温 管 理 。

 严 格 实 行 实 名 晨 检 制 度 、 测 体温 上 岗 制 度 。

 食 堂 员 工 每 天 上 下 午 ( 每 餐 工 作 前 )各检测体温一次,并建立档案。对体温超过 37.3℃或出现乏力、咳嗽等症状,以及有碍食品安全病症的,及时督促到医院就诊,待查明原因并病症治愈后,方可重新上岗。

 4 4 、 佩 戴 口 罩 。

 对 进 入 食 堂 餐 厅 的 学 生 、 教 职员 工 等 用 餐 人 员 , 要 求 其 佩 戴 口 罩 , 按 规 进 餐 等 。工作服、口罩要求。强化二次更衣管理,售饭人员工作服应每天更换,集中洗涤并进行高温消毒。工作期间,从业人员必须全程佩戴口罩,疫情期间不得佩戴 PE 材质敞开式透明口罩,口罩不得重复使用,定时更换。

 5 5 、 后 厨 全 封 闭 管 理 。

 食 堂 后 厨 严 格 实 行 全 封闭管理(完善门禁系统),非本食堂人员不得进入后 厨 , 食 堂 管 理 部 门 相 关 人 员 因 工 作 需 进 后 厨 时 ,要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好记录。

 6 6 、个人物品管理。不得将私人物品带入后厨,手机进后厨应经消毒处理。

 7 7 、 功 能 间 通 风 管 理 。

 后 厨 要 定 时 开 窗 通 风 保持空气流通。

 8 8 、 智 能 化 监 管 。

 充 分 发 挥 电 子 监 控 智 能 管 理系统对炊管人员规范操作防控疫情的监管作用,及时督导整改到位。

 9 9 、 留 样 管 理 。

 每 日 每 餐 供 应 的 每 个 品 种 必 须做好留样保存和相关记录,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,防止样品之间污染,在冷藏条件下存放 48 小时以上,每个品种留样量不少于 125g。

 二、采购管理:

 1 1 、严格食堂食材源头管理。不得采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾);不得使用来源不明的家禽、家畜。严格食品采购进货查验和索证索票制度,确保食材来源清晰,供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证、动物产品检疫证等证件齐全。

 2 2 、 采 购 中 交 接 货 物 管 控 。

 供 应 商 送 货 人 每 天检测体温并向学校报备,供货商、学校采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩,彼此之间保持 1 米以上的安全距离。采购肉禽类生

 鲜食材应戴上一次性橡胶手套,避免手对该类食材的直接接触,查验食材和其他物品前后要洗手,做好个人防护。

 3 3 、 食 材 配 送 车 辆 管 控 。

 保 持 食 材 采 购 车 辆 和配送车辆干净卫生,专车专用,净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送,每次运输食品前应进行清洗消毒。

 4 4 、 抽 样 检 测 。

 在 有 条 件 的 情 况 下 , 对 易 携 带致 病 菌 或 易 腐 败 变 质 的 食 材 采 取 抽 样 送 专 业 机 构检测的措施。

 三、清洗消毒:

 1 1 、 公 用 餐 具 洗 消 。

 公 用 餐 具 进 行 规 范 化 全 覆盖每餐次清洗消毒,按标准要求进行保洁,并经每餐次抽样检验,确保检测合格。

 2 2 、 餐 用 具 热 力 消 毒 。

 热 力 消 毒 包 括 煮 沸 、 蒸汽、红外线消毒。煮沸、蒸汽消毒保持 100℃ 作用 10 分钟;红外线消毒一般控制温度 120℃ ,作 用 15- 20 分 钟 ; 洗 碗 机 消 毒 一 般 水 温 控 制 85℃ ,冲洗消毒 40 秒以上。或采用含氯消毒剂(有效氯浓度 250 mg/L-500 mg/L )浸泡 30 分钟后,再用清水漂洗干净。餐具消毒后应注意保洁。

 3 3 、 食 材 洗 消 和 保 管 。

 对 食 品 原 料 和 加 工 后 的半成品进行严格的洗消和卫生保管。

 4 4 、 回 收 餐 具 的 洗 消 。

 每 餐 次 对 后 厨 餐 具 用 具进行清洗消毒,坚持高温消毒方式。

 5 5 、 餐 具 保 洁 与 存 放 。

 餐 具 进 行 消 毒 后 , 要 自然滤干或烘干,不应使用抹布、餐巾擦干,应放置在无菌区域和空间,具备条件的应存放在餐具消毒设施设备中。

 我 餐 饮 服 务 公 司 通 过 上 述 举 措 进 一 步 加 强 了管理和服务响应。切实保障餐厅内食品安全卫生保障,强化底线思维,坚持生命至上,把学校师生生命安全和身体健康放在第一位,严防新冠疫情在学校餐厅中传播,切实保障好全体学校师生身心健康与生命安全,坚决打赢疫情防控阻击战和食品安全保卫站。

篇五:学校食品安全自查报告疫情期间总结

园食品安全自查总结三篇

 篇一:幼儿园食品卫生安全自查报告( 正式)

  根据国家食品药品监督管理局办公室《关于迅速开展中小学食堂食品安全监测的紧急通知》(食药监电【2012)】3 号)要求,我园食堂卫生工作领导小组对幼儿园的食堂卫生工作开展了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、幼儿园领导高度重视,全面部署食堂卫生工作。

  幼儿园专门召开食堂卫生工作会议,再次明确职责,并做具体分工,成立以园长为首的幼儿园食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工,后勤人员,食堂从业人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员增强食堂卫生安全工作意识,提高食堂卫生常识,切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心的把孩子交到我们的手中。

  二、查验从业人员相关证照,确保了从业人员持证上岗。

  三、健全卫生,食品管理制度,

  做到责任到人,建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,有幼儿园长亲自做好对食堂卫生、食品每日一次的验收检查,做到奖惩分明。

  四、调整厨房内部布置。

  一是清洗间,二是加工间,三是储存间。

  五、把好四个关,杜绝食物中毒事件的发生:

 (1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

  (2)把好“消毒”关。所有用的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

  (3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

  (4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

  六、落实索证索票制度:

  凡食堂采购的食品及原料,食品添加剂等相关产品都必须索要产品合格证等证照,并做好采购记录。

  七、整改措施

  为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  (1)加大宣传教育力度,增强从业人员的食品卫生、安全意识。幼儿园卫生室、食堂要通过课堂教育、板报。知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  (2)加大购物的审验力度,杜绝不合格的食品流入幼儿园,加强食堂生产加工卫生监管,严格操作规程,加大从业人员工作质量的奖惩力度。

 (3)全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

  (4)落实各个清洗消毒环节,加强清洗消毒环节质量的验收检查;确保清洗消毒符合要求。

  八、存在问题

  (1)幼儿园因场所原因,幼儿园食堂配套设施标准不高。

  总之,确保食堂卫生、食品安全是幼儿园工作地重中之重,我们将紧绷食品安全玄,落实食品安全的每一个环节,再接再励,把食品卫生工作做得更好。

  篇二:幼儿园食堂食品安全自查报告

  为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、重视食堂食品安全工作

  每学年初,明确职责和具体分工,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  二、确保食堂从业人员持证上岗。

 三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

  建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。

  四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

  (1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

  (2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都用 84 消毒液、洗洁精等消毒。

  (3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

  (4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

  五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。

  六、整改措施

  为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  (1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

 (2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

  2

  (3)、幼儿园通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。还利用幼儿园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。

  七、存在问题

  (1)、食堂面积小,有待解决。

  总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。

  篇三:幼儿园食品安全自查报告

  按照上级部署,我园近期对食堂卫生及安全进行了自查,现将自查情况报告如下:

  幼儿园于201X年9月1日至9月8日对本园食堂进行全面检查,尤其对食品卫生、从业人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。

  1.

 食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

  2. 在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

 3.

 食堂工作人员做到了“四定”,即定人员、定岗位、定职责、定责任。

  4.

 各班配有专门消毒餐具的消毒柜,配有专职的消毒人员,对幼儿餐具、用具严格消毒。做到,一洗、二涮、三冲、四消毒,餐餐洗涮,餐餐消毒,并保证消毒的质量。

  5.

 消毒后的食具严格管理,分类存放在指定橱柜内,避免与其它杂物混放,防止重复污染,为保证各类食具清洁干净,洗涮彻底,程序合理,定期检查,确保卫生消毒制度有效落实。

  6.

 采购员坚决不买腐烂变质的原料,保管员坚决不收腐烂变质的原料。

  7.

 食堂工作人员做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

  8.

 食品采购、储存、加工的管理。所有采购的食品都进行严格考察把关,食品储存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则;严格执行生熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物隔离、食品与自来水隔离。

  9.

 经常检查食品质量,发现食品变质发霉、生虫等及时处理。

  10.

 已经全面做好了防鼠、虫、工作。

  11.

 食堂工作人员每年都进行体格检查,有从业健康证。

  12.

 食堂中的各种设备已经进行详细的全面检查。

  13.

 所有食品购物均有索证,严格把关

  14.

 包干定期大扫除,保持厨房内外整洁

篇六:学校食品安全自查报告疫情期间总结

1 页 共 3 页 2 2022 年中心校学校迎食品安全及疫情防控检查 总结

 迎检查

 促规范

 保健康

 为传达教育系统食品安全工作培训会议精神,加强学校食品安全管理,筑牢食品安全防线,确保全园师生舌尖上的安全,为切实做好疫情防控工作,保障全体师生身体健康,增强食品经营单位的安全意识。

 2022 年 1 月 7 日上午市场监督所对中心学校食品安全及疫情防控工作进行专项检查。

 一组查看现场,一组查阅文档资料。现场督查组一行在韩园长的陪同下深入幼儿园食堂,查看了食堂《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》、食堂环境卫生、设备卫生、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程。工作人员还仔细检查了食品原料采购渠道,操作间和储物间环境卫生、食品留样、餐具消毒、食品存放和员工的健康证等。

  第 2 页 共 3 页 检查组深入校园对门岗室、食堂等重点部位进行了检查,此次检查,重点对冷冻产品的商标、生产日期、保质期、进货渠道是否合法,索证索票是否落实到位,经营场所环境是否清洁卫生,贮存条件是否符合食品安全相关要求等进行检查。

 检查组要求学校食堂严格落实主体责任,主动履行进货查验和索证索票义务,确保做到冷冻食品来源可溯、去向可追、有依可查。

 同时,还向学校宣传了疫情防控知识,要求食堂从业人员每天的体温测量,加强生产经营场所清洁卫生,保持空气流通,场所地面做到每天消毒,切实加强对食堂食品的安全监管,确保食品来源安全、放心。

 通过此次检查,为我校在疫情特殊时期营造了一个安全放心的食品消费环境,切实保障了师生舌尖上的安全。不仅对师生进行了教育,还对家长内心进行了启

  第 3 页 共 3 页 迪,学校是作为食品安全知识的学习者和宣扬者的双重身份,一定要发挥自身的先锋作用,用自己的行动去影响身边的每个人,推动整个社会食品安全的普及和传播。

 2022 年 1 月

篇七:学校食品安全自查报告疫情期间总结

校疫情常态化防控工作自查报告(1)

 为全力做好疫情常态化防控工作,保障广大师生生命安全和身体健康,确保学校正常的教育教学和生活秩序,依据市教育局新冠肺炎疫情处置工作领导小组《转发省教育厅疫情处置工作领导小组关于开展学校疫情常态化防控工作情况大排查的通知》通知精神,学校精心组织,严密排查,及时整改。现将有关工作自查情况汇报如下:

 一、组织管理 学校成立以校长任组长,分管副校长任副组长,各科室、年级组负责同志为成员的疫情常态化防控工作领导小组,全面领导我校疫情常态化防控工作。领导小组下设九个专项工作组,明确了工作职责,细化工作任务。领导小组先后多次召开疫情常态防控专题工作会议,安排部署疫情防控工作。建立了学校、年级、班级、家长四级防控工作联系网络,及时收集和报送相关信息。在盐窝镇党委的组织协调下,建立了与属地卫生健康部门(疾控机构、定点医疗机构)、公安机关联防联控机制,共同做好校园疫情防控工作。建立了专门的疫情防控督导组,深入教室、食堂、校园出入口等,实地检查人员管控、值班值守、健康检测、清洁消毒、饮食安全等准备情况,督促防控措施落到实处。进一步完善防控机制,做到逐级压实、任务明确、责任到人,全面落实上级各项疫情防控文件精神。学校、班级、年级、家长四级联系网络畅

  通。学校管理员每日登录教育系统疫情防控平台,认真完成数据填报工作,适时组织师生培训,培训效果显著。学校配备保健室,配备了专业应急处置的设备与药品,配备了兼职保健老师。

 二、物资保障 学校积极做好防控物资储备,根据上级文件要求,结合学校实际情况,储备了充足的防疫物资用品。共配备红外线体温测试仪支,体温计只,“84”消毒液 kg,喷雾器

 个,喷壶个,医用口罩个、防护服、医用手套能满足需要。学校水龙头数量充足,布局合理,配有洗手液等清洁用品,疫情防控日常物品储备充足,能充分满足日常疫情防控要求。校门口设置了应急隔离区域,设施物品配备符合规定,责任人明确。

 三、排查检测 全校教职员工、师生均建立健康台账,明确报送途径、流程;外来人员实名登记,实行“测温+健康绿码”检查登记;严格人员外出审批制度。大门口设立体温检测点,严格控制人员流动。严禁外来无关人员进入校园。

 四、日常防控 严格落实师生晨、午检制度、校园消毒制度,认真组织师生应急处置演练,对缺课学生进行登记追踪,建立废弃口罩集中处理点,开展多种形式的学生教育。

 五、教学管理

  结合学校实际,制定秋季学期计划和实施方案。线上平台和资源准备充分,保证想上线下无缝对接。

 六、食品安全 学校建立健全了以校长为第一责任人的食品安全责任制,有健全的食品安全管理组织机构,有专职食品安全管理人员并落实食品安全责任。学校按时进行食品安全自查并有自查记录。制定了实际有效的食品安全突发事件应急处置预案。严格按照上级要求管理食堂及从业人员,进货渠道明确,索票索证规范,食堂环境卫生整洁规范,就餐实行单人单桌同向就餐,直接接触冷链食品的工作人员做了核酸检测,定期对饮用水和二次供水蓄水池进行专业检测。有专用留样设备并正常运转,有专人管理,能按规定进行留样并做好记录。

 七、身心健康 按照要求开设大课间活动,认真组织学生参加体育锻炼,充分开展视力保健操,建设心理咨询室,定期不定期对学生开展心理辅导和健康教育。

 今后,我校将进一步深化疫情常态化防控工作力度,做好学生防护宣传教育,优化、细化、完善各项工作预案,及时有效做好全校师生健康监测,确保学校疫情常态化防控工作取得胜利。

 *****中学 2020 年*月*日

  学校疫情常态化防控工作自查报告(2)

 生命重于泰山、疫情就是命令、防控就是责任。自新冠病毒肺炎疫情发生以来,我校领导高度重视,密切关注,积极响应,迅速行动,全面加强疫情防控工作。我校制定了周密的方案,强化值班值守、加强宣传引导,积极投身此次疫情防控阻击战中,以最严格的科学防控措施,维护全校师生的健康安全。至目前,我校未出现新冠肺炎确诊或疑似病例。现将相关工作自查情况汇报如下:

 一、完善组织机构,责任落实到位 1、成立领导小组。学校把做好疫情防控作为当前首要的政治任务,紧急召开党委会,传达上级关于疫情防控的指示精神,成立以校长为组长、分管副校长为副组长、办公室、教学处、教育处、总务处负责人为成员的防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作领导小组。

 2、制定工作方案。制定了《学校新型冠状病毒疫情应急处置预案》、《春季开学工作方案》、《疫情期间学校日常管理制度》、《食堂疫情防控工作方案》等各类方案预案,统一思想和行动,加强领导,未雨绸缪,密切关注疫情发展变化,研究部署落实防控措施,及时指导学校防控相关工作,引导师生科学理性认识,依法依规有序管控。各部门之间分工合作,严密部署、责任到人,坚决遏制疫情蔓延势头。3、压实工作责任。建立"疫情防控群",由校长担任群主,靠前指挥、亲自部署,利用微信平台、钉钉等线上平台召开手机视频会议布置防控工作,提高工作时效性。同时开展现场督导检查,由校领导亲自带队,深入检查工作落实情况,对督导中发现的问题要求立即整改,确保疫情防控工作万无一失。

 二、加强宣传,提高思想认识。

 1、开展思想政治教育。充分认识疫情的严峻性和复杂性,及时发

  布疫情知识及科学防控措施,我校发放了 《关于防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情致家长的一封信》,指导家长及学生在家做好疫情防控,力争做到可防、可控,消除师生的盲目恐慌心理。

 2、开展疫情防控宣传。各班主任寒假期间通过微信公众平台、官网、QQ(群)、微信群、短信等线上平台为载体,发布疫情防控日常知识手册等信息,做到疫情防控知识宣传全覆盖。

 3、开展心理援助热线。为因疫情印发负面情绪的师生提供心理支持和援助热线,密切关注关心湖北籍和往返湖北(武汉)的教职工、学生健康状况,通过电话、短信展开慰问活动,做好情绪稳定工作,提醒做好居家医学观察和疫情防控,做到科学预防、消除恐慌、合理应对。

 三、强化责任,防控措施落实。

 下发《关于做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》,将疫情防控责任落实到人,确保各项防控措施精准有效落实。

 1、防控网络细化构建。实施网格化管理,细化联系网络,按照学校疫情防控工作方案要求,人事处总体负责教职工健康状况排查,各部门负责人负责本部门职工的健康排查,后勤处负责宿舍管理人员、食堂员工及外聘人员健康状况排查。学生处总体负责学生健康状况排查工作。

 2、校园环境全面整治。开展校园环境卫生整治和消毒工作,特别是对教室、宿舍、食堂等关键部位进行消毒消杀,做到重点区域每日消毒一次、其他公共区域每两天消毒一次,切实防止了输入性疫情的传播。餐厅、卫生间均配备足够数量的消杀设备和洗手液,保证水龙头等供水设备正常工作,能够满足学生使用要求。制定学校餐厅新冠肺炎疫情防控预案,在分区错峰就餐的基础上,采取外带就餐形式,

  防范集中用餐风险。

 3、师生信息精准排查到位。认真排查师生员工健康状况和动向情况,建立动态化信息数据库,精准区分来自疫情防控重点区域的人员、到过疫情防控重点区域或与重点区域人员有接触的人员、被确诊或留观的 3 类重点人员,目前全校 xx 名学生均排查落实到位,其中有xx 名学生在武汉、xx 名学生到过疫情防控重点区域,xx 名学生亲属因新冠肺炎去世,均自觉接受属地管理,严格落实隔离要求。教职员工 xx 人,xx 人有过武汉人员接触经历,目前已安全度过隔离期。

 4、防控物资贮备到位。做好开学准备,提前备足口罩、体温枪、消毒液等必要的防疫物资,学校现已配备空气消毒设施设备专用喷雾器 x 套、抗菌消毒液 xx 瓶、体温计 xx 支,红外测温仪 xx 把,一次性橡胶手套 xx 双、一次性医用口罩、N95 口罩 xx 个、长效抗菌消毒剂xx 瓶,基本满足开学一个月的使用量。

 5、做好舆情管理工作。引导师生科学认识疫情防控工作,密切关注各级政府和卫生健康部门有关疫情通报,不信谣、不传谣,不在微信群、朋友圈、QQ、抖音等所有媒介上发布传播不可靠信息,共同维护社会公共秩序。

 6、做好开学前后准备。为减轻疫情对课堂教学的影响,学校严格落实教育部"停课不停教、停课不停学"的要求,制订出台学校《"延迟开学不停学"的实施方案》等多项线上教学文件,提供网络教学技术培训和服务,指导各教学部门有序有效开展网络教学工作。出台网络教学标准,做好网络教学质量监控。拟定延迟开课课程和实训课程的教学方案,做好开学后的教学衔接,并要求各系部科学安排好学生返校后教学实训方案,确保延期开学期间教学工作有序开展,开学后有序衔接。

  7、做好确诊学生的休学、复学管理。对确诊病例,要严格执行休学、复学管理制度,并密切跟踪其治疗情况。按照相关规定,根据传染病定点医疗机构开具的疾病证明和校附属医院签署的同意休学的意见,为确诊病例办理休学手续。根据传染病定点医疗机构开具的复学诊断证明,为符合复学条件的学生办理复学手续。要开展全校师生,尤其是确诊病例学生及其家长,隔离观察学生及其家长的心理疏导工作,及时消除其恐慌心理。

 8、安全管理工作到位。按照学校安全管理应急预案和各部门签订的《安全工作目标责任书》,在做好疫情联防联控工作的同时,统筹做好学校安全工作,计划于开学前后开展安全大排查,重点对校舍、消防、危险化学品、特种设备、食品、校车、校园周边环境、反恐、扫黑除恶等进行全覆盖、拉网式排查,着力防范化解重大安全风险,保证疫情防控期间不发生安全事故。

 四、巡防检查到位,落实报告制度。

 1、加强校园出入管理。学校启动了《关于严格校门管控的通告》工作方案,对校园进行全封闭管理,严禁外来人员进入校园。在学校入口设置测温点,实行凭证放行,对车上人员逐一进行身份核验、信息登记、体温检测,未佩戴口罩及体温 37.3℃的人员不得进入,做到不漏一车一人。

 2、严格落实值班制度。严格落实院系两级值班制度,积极发挥校园 110 指挥中心作用,做到发现疫情,及时协调处置,并按规定报告学校领导和市相关部门,确保防疫期间校园安全。

 3、强化疫情动态监测。根据上级要求,落实人员健康日报告、零报告制度,严格每日报送相关情况汇总表。重点排查教职工、学生往来湖北(武汉)以及本人及亲属与湖北等外地人员接触情况。目前,我

  校无疑似病例、确诊病例。

 当前是疫情防控的关键时期,我校将持续重视新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,不折不扣地执行中央、省委和市委关于疫情防控决策部署,以对师生生命健康安全极端负责的态度,增强大局意识,沉着应对,积极行动,切实做好各项防控工作,坚决防止疫情传入和扩散,确保全校师生的身体健康和生命安全。

  学校疫情防控自查报告

 为贯彻落实市新冠肺炎疫情防控领导小组有关工作部署,全力做好我市学校 2020 年春季学期开学前师生安全返校各项工作,切实保障师生身体健康和生命安全,根据《关于科学精准做好新冠肺炎疫情防控工作确保学校开学安全的指导意见的通知》(桂新冠防指〔2020〕74号)、《柳州市中学(中高职院校)新冠肺炎疫情防控工作指南》等文件要求,经研究,决定开展 2020 年春季学期开学前学校疫情防控工作检查。

 一、检查对象 全市各职业院校、中小学校及幼儿园(包括在柳非市属学校),以下简称学校。

 二、工作时间 即日起至各级各类学校(含幼儿园)春季学期开学。

 三、重点工作内容 (一)各校防控工作体制机制建设情况。是否建立有校长为第一责任人、分管校长为主要责任人、班主任为直接责任人和其它有关人员参与的疫情防控工作领导小组,逐级压实疫情防控责任,落实防控物资和经费。建立学校、年级、班级、家长四级防控工作联系网络,指 定专人负责本单位疫情等突发公共卫生事件、因病缺勤等健康信息的收集、汇总与报告等工作。

 (二)各项制度措施落实情况。学校开学前"三个必须"落实情况,"三案九制"编制及落实情况,如:防控工作方案和新冠肺炎疫情应急处置预案,传染病疫情报告制度、晨午检制度、因病缺课/缺勤登记追踪等。

 (三)进出学校人员管理情况。是否严格执行"五个一律",对所有

  进出学校人员进行健康检测,根据防控要求向主管部门报告具体情 况。尤其要把从疫情风险地区返回和接触人员作为监测重点。

 (四)校园卫生清洁和预防性消毒落实情况。重点检查教室、宿舍、食堂等重点区域日常消毒工作落实,校内洗手水龙头,洗手液(手消毒剂)配置和废弃口罩回收管理工作落实。

 (五)疫情防控物资储备情况。学校防护用品、消毒剂、体温计等物资到位情况(是否满足 57 天使用量要求),重点检查防控物资管理使用是否符合安全标准,消毒剂等危险品是否规范管理、规范使用。

 (六)宣传培训及应急演练落实情况。全体教职员工新冠肺炎疫情防控知识及业务培训落实情况,是否按照"快速反应、规范处置、联防联控 "的要求,结合工作实际,编制本校应对肺炎疫情突发事件的应急处置工作流程图并进行应急演练。

 (七)消防安全工作落实情况。重点检查学校人员密集场所的消防报警器、灭火器、疏散标志等消防设施器材的配备及使用情况;教学楼、学生宿舍、食堂等部位的逃生疏散通道、疏散指示标志及疏散示意图是否完整清晰;学校对违规存放易燃易爆危险品、消防设施损坏停用、违规使用不合格电器产品等消防安全隐患排查情况。

 (八)食堂食品安全工作落实情况。重点检查学校食堂和学生集中用餐卫生...

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